lunes, 20 de febrero de 2012

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE TOMAR AGUA?


El agua es esencial en la vida de todo ser vivo y juega un rol importante en una alimentación nutritiva y en un peso saludable.
Sin comida podemos sobrevivir algunas semanas, pero sin agua solo resistiríamos un par de días.  ¿Por qué? Porque casi un 70% de nuestro cuerpo es solo agua.
El agua desempeña un papel importantísimo en nuestro organismo: ayuda a la digestión de los alimentos en el intestino, transporta minerales y nutrientes por la sangre a todas las células del cuerpo y elimina desechos mediante la orina y las heces.
Además el agua regula la temperatura de nuestro cuerpo. Humedece las mucosas. Mantiene el cuerpo fresco cuando hace calor, y lo aísla para protegerlo del frío. El agua hidrata la piel, dejándola más tersa, suave y libre de arrugas.
¿Qué relación tiene el agua con la pérdida de peso?
El agua, entre otros beneficios, favorece la sensación de saciedad. Muchas veces podemos darnos cuenta de que tomando un vaso de agua cuando teníamos la sensación de hambre no era más que sed.
Al ingerir menos agua los depósitos de grasa aumentan, mientras que al beber más agua, los depósitos de grasa se reducen. Esto sucede debido a que sin la cantidad necesaria de agua los riñones no pueden funcionar de forma correcta, lo que trae como consecuencia que  parte de las tareas del riñón las termine haciendo el hígado. Una de las funciones principales del hígado es metabolizar la grasa y convertirla en energía, pero si el hígado tiene que hacer parte del trabajo de los riñones no puede metabolizar las grasas con eficacia. Por lo tanto el hígado termina haciendo a medias sus tareas descuidando sus funciones. El efecto de todo esto es que el hígado va a metabolizar menos grasa.
Cuando no consumimos suficiente agua el cuerpo se da cuenta y se prepara, para esto comienza a reservar toda el agua que pueda, lo que conocemos como retención de líquido, produciendo hinchazón en el cuerpo y aumento de peso. Lo mejor para evitar esto es tomar agua, de esta forma el cuerpo no tendrá motivos para guardar agua ya que se le estará dando que lo necesita.
¿Cuánta agua debemos tomar?
Se recomienda en invierno tomar 2 litros de agua al día y en verano se debe aumentar.
Recuerde que no se considera ni el café, ni el té, ni las bebidas, ni los jugos, ni leche, ni alcohol. Debe ser agua.


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