PESCADO AL HORNO

Ingredientes: pescado (en este caso ocupé Blanquillo), zanahoria, cebolla, zapallito italiano o las verduras que les guste. Agua. Aliños: oregano, sal,  merkén, curry, etc.

Preparación: En una lata para el horno disponga el pescado. Aliñe y déjelo reposar una media hora para que tome el sabor. Corte las verduras en rodajas finas y colóquelas sobre el pescado. Agregue agua hasta cubrir el pescado. Listo y al horno! De treinta a cuarenta minutos.